Tässä erittäin helppo ja nopea pastasalaattiohje.
1 pkt mausteista raakamakkaraa, esim. chorizo tai bratwurst
3 dl pastaa
1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja
muutama artisokan sydän
halkaistuja oliiveja
Keitä pasta al dente. Leikkaa makkara pieniksi siivuiksi ja paista pannulla kunnes ruskeita ja kypsiä. Lisää kaikki ainekset ja sekoita hyvin.
Valmis!
Tämän voi syödä ihan vain näinkin ilman mitään kastiketta, mutta me teimme sille pienen kermaviili/majoneesikastikkeen, joka oli maustettu dijon sinapilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti