2 dl cous cous
1 pkt vihreitä papuja
1/2 punainen sipuli marinoitu etikassa, suolassa ja sokerissa n. 4 tuntia
5-6 oliivia viipaleina
persiljaa
sitruunaa
oliiviöljyä
suolaa
Keitä cous cous ohjeen mukaan, mausta suolalla ja jätä jäähtymään. Keitä pavut ja leikkaa sentin pätkiksi. Sekoita sitten kaikki aineet keskenään ja mausta sitruunan mehulla ja oliiviöljyllä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti